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8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

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08.Jul.18

Londres - Roteiro "Street Food Markets"

LuísPNunes
Em Londres há uma enorme oferta de street food markets e para quem gosta de comida e de experimentar novas culturas, no que à gastronomia diz respeito, este é um roteiro a não perder.  Quando estive em Londres uma das minhas prioridades foi a de visitar o maior número de mercados de rua possíveis, todos eles com uma mistura de gastronomias oriundas de qualquer parte do mundo, algumas mais simples, outras mais elaboradas. Em todos eles encontrei a autenticidade e a identidade de quem (...)
13.Jun.18

Londres - 5 paragens obrigatórias!

LuísPNunes
Duck and Waffle Foi a minha primeira paragem gastronómica na viagem que fiz a Londres, e talvez aquela que me criou mais expectativa. Toda a experiência é merecedora da visita, a subida até ao 40º andar, o espaço e ambiente vivido no restaurante, a cozinha aberta, a forma como se é recebido, e claro, a comida... O menu é extenso e oferece comida para qualquer ocasião do dia (peq. almoço, brunch, almoço, jantar, late snacks), óbvio que o clássico prato que dá também nome ao (...)
30.Abr.17

Roteiro Gastronómico por Pamplona - Uma cidade a visitar!

LuísPNunes
Cidade dos pintxos e das tapas, onde o chuletón faz figura. Os numerosos parques e espaços verdes contrastam com uma cidade de cariz cultural bem vincado, ou não estivéssemos nós a falar da cidade San Fermín. Mas é sobre a sua gastronomia e restaurantes que vos venho falar. Numa viagem de visita à minha irmã (residente em Pamplona há 3 anos), a comida foi como quase sempre é, o meu foco principal. Descobrir e ir aos restaurantes mais recomendados e bem cotados pelos locais é (...)
29.Nov.16

Melhores Paellas de Barcelona, a ter em conta (€)!!

LuísPNunes
Em Barcelona, vê-se qualquer restaurante a anunciar a posse da melhor paella da cidade! Um pouco como acontece no Porto, mas relativamente à Francesinha.  Venho então sugerir 2 locais onde se pode comer uma paella de excelente qualidade, que para além de muito bem confeccionada e caseira (no fim explico o que quero dizer com isto de caseira), é vendida a um excelente preço.   1ª CalChusco – Neste típico restaurante situado no bairro (...)
25.Nov.16

FLAX & KALE - Barcelona

LuísPNunes
O Flax and Kale foi o restaurante que mais me surpreendeu e marcou na minha passagem por Barcelona.   Com o lema, "Eat better, be happier, live longer", a identificação pessoal com o conceito foi imediata.  Comida saudável, saborosa e sustentável, servida de forma criativa e original, com uma qualidade inegável. A decoração e ambiente do espaço complementam tudo, fazendo-nos sentir envolvidos em todo o ambiente e conceito.                                O Flax (...)
10.Out.16

Ramen-Ya HIRO - 1 hora de espera para 5 minutos de puro prazer, vale a pena? - Barcelona

LuísPNunes
  A minha resposta é obviamente sim, sim sim! Eu esperei e não me arrependo e acho que quase ninguém se arrepende, caso contrário o restaurante não teria a mesma fila de 50 metros durante 3 horas, ao almoço e mais 3 horas ao jantar, de Segunda a Sábado. O Ramen-Ya HIRO, é um restaurante pequeno, completamente dedicado ao RAMEN (prato tão icónico da gastronomia Japonesa e Asiática), que consegue por alguns momentos transportar-nos para um lugar distante, onde as pessoas têm os (...)
12.Ago.16

Gelados em Barcelona?! Este é o meu top 4

LuísPNunes
Os gelados são uma das minhas maiores perdições. Dificilmente resisto a um bom gelado, seja no Verão, ou no Inverno, para mim todas as alturas são boas para um gelado. Sendo assim, apresento aqui aquela que para mim é a rota obrigatória para quem quer comer um bom e verdadeiro gelado em Barcelona. Todas as gelatarias são artesanais e em todas, os gelados são feitos no próprio estabelecimento. Umas com maior variedade de sabores do que outras, todas apostam em sabores originais, (...)
21.Jul.16

EL PACHUCO, o bar da melhor comida Mexicana de Barcelona

LuísPNunes
 Um dos melhores restaurantes mexicanos onde alguma vez comi está em Barcelona (Carrer de Sant Pau, 110), e chamar ao El Pachuco restaurante é um pouco pretensioso, porque é mais um bar que serve comida, do que propriamente um restaurante. Não é por ser pequeno, escuro, ter poucas mesas e provavelmente termos de comer ao balcão ou numa pequena mesa junto à parede, em bancos altos que o El Pachuco perde alguma coisa relativamente a outros restaurantes, a comida é otima, têm (...)
12.Jul.16

BUN BO VIÊTNAM - Almoçar por 10 euros em Barcelona!

LuísPNunes
O Bun Bo é um restaurante de comida vietnamita, que está situado no centro de Barcelona (bairro Gotico), muito perto da Catedral. O Restaurante apresenta uma carta ainda extensa, com vários pratos típicos vietnamitas, entre os quais destaco o Pho (sopa típica), Báhn Xèo (crepe recheado com gambas, porco, rebentos de soja, etc) e o Bùn (salada com massa de arroz e vegetais, e pode se optar entre frango, vaca ou tofu e gambas). Conhecedor já do Pho, a típica sopa vietnamita que tem (...)
11.Jul.16

Koku Kitchen Ramen - Barcelona

LuísPNunes
  Chegado há 3 dias a Barcelona,  foi esta a minha primeira experiência gastronómica num restaurante da cidade. Como bom foodie que me considero ser, já tenho uma lista de restaurantes elaborada e a primeira escolha acabou por ser o Koku Kitchen, pela curiosidade, pelas boas reviews e sobretudo pela presença de amigos Koreanos na cidade que iriam dar o aval final. Situado em pleno Bairro Gótico (Carrer d’en Carabassa), o restaurante apresenta uma decoração que está (...)