Ao estilo napolitano, a massa é fofa, mais alta nas extremidades e mais baixa no centro. É muito leve e dá às pizzas um equilíbrio perfeito, uma base única para os ingredientes frescos de elevada qualidade, muitos deles DOP e que fazem do Forno d’Oro uma das melhores Pizzarias de Lisboa. O chef (Tanka Sapkota) responsável pelo espaço é o mesmo do reconhecido e premiado Come Prima, o forno veio de Nápoles e foi montado no próprio restaurante, o restaurante tem o (...)
Se fosse uma peça de teatro, este jantar teria de terminar com uma ovação de pé a pedir um encore, encore esse que acabou por acontecer e chegar à mesa... Numa primeira experiência gastronómica proporcionada pelo nosso mais galardoado e reconhecido Chef José Avillez, as expectativas ainda que controladas eram altíssimas. No fim a satisfação foi total, com as expectativas a serem superadas. Começando logo pela receção feita à chegada, quando somos recebidos com uma (...)
Faz parte da minha lista de recomendações em Lisboa, assim que me perguntam por um restaurante para jantar, o Cruzes Credo é um dos primeiros a vir me à memória! Porquê? -Pela confiança na qualidade da comida e do serviço prestados. -Apresentação cuidada e original dos pratos. -Decoração pitoresca com elementos decorativos tradicionais, sobretudo madeiras. -Espaço um ambiente descontraído e acolhedor. -Localização longe dos bairros mais afluentes da cidade. " (...)
Já nos aconteceu a todos ter uma má experiência num restaurante. Porque o empregado foi antipático, porque o serviço foi demorado, porque achámos muito caro ou, simplesmente, porque a mesa em que ficámos não era a melhor. Pois bem, eu acho que por vezes a culpa também pode ser nossa! Pode ser nossa por variadas razões: por expectativas que criámos, por ideias pré-concebidas que levámos do que lemos ou nos contaram, ou pelo simples facto de estarmos a ir ao restaurante (...)