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8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

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01.Mai.18

Astronauta - Touriga Nacional 2015

LuísPNunes
Vinho Tinto Zona: Lisboa Castas: Toriga Nacional Ano: 2015 Preço 6€/7€ De cor rubi intensa, este Astronauta é um monocasta Touriga Nacional da região de Lisboa, que demosntra não só alguma complexidade como o carácter da região. Um vinho que surpreende pelo equilíbrio, elegância e ao mesmo tempo alguma força fruto da sua juventude, o que lhe permitirá evoluir em garrafa durante alguns anos. O nariz revela um lado floral com violetas característicos da casta. Notas de (...)
21.Fev.18

Filipa Pato - Bical & Arinto 2016

LuísPNunes
Vinho Branco Zona: Bairrada Castas: Bical e Arinto Ano: 2016 Pordutor/Enólogo: Filipa Pato Preço: 8€/9€ Um dos meus brancos de eleição, um vinho que tem no seu carácter marítimo a maior virtude. Demonstrando a influência atlântica caracteristica da zona da Bairrada, com notas de salinidade e maresia. Também a fruta está presente com pêra e maçã verde. Algo encorpado mas com boa acidez, o que o torna um vinho "fácil" de beber. Um vinho que pode acompanhar peixe, marisco e (...)