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8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

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27.Out.17

Heim Cafe - Um Verdadeiro Brunch!

LuísPNunes
Numa altura em que os Brunch tomaram de assalto a cidade de Lisboa, fica difícil decidir onde ir, a oferta é muita e diversificada e vai-se perdendo até um pouco a noção do verdadeiro conceito de brunch* Os hotéis optaram todos por fazer do brunch um buffet onde vale tudo, há ovos, há sushi, há risottos, há pizzas, barbecues, enfim! uma imensidão de comida. De brunch só têm mesmo o nome, e não abrem antes do 12:00 ou 12:30 Já os cafés/bares/rooftops, têm menus de brunch (...)
17.Out.17

Il Mercato - Tanka Sapkota, Uma Viagem até Itália

LuísPNunes
O Il Mercato é provavelmente o restaurante mais Italiano de Lisboa, ou pelo menos o que tenta personificar com maior ênfase a cultura e o ambiente gastronómico que se viveria em Roma ou Nápoles. No mesmo espaço o Chef Tanka Sapkota (Come Prima e Forno d'Oro) tem uma garrafeira só de vinhos Italianos, uma pequena mercearia onde para além de massas frescas feitas diariamente com ovos biológicos, é possível comprar os melhores queijos e enchidos italianos, entre outros produtos (...)