Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

01.Jun.18

Dory Reserva 2014

Vinho Tinto

Zona: Torres Vedras, Lisboa

Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot

Ano: 2014

Preço: 12€

IMG_20180426_203321.jpg

 Um vinho que na cor apresenta um púrpura ou um rubi muito carregado, este dory reserva é um vinho com alguma complexidade e algum potencial de guarda. Combina 4 grandes castas que dão origem a um excelente vinho, com muita persinalidade e muito gastronómico.

Nos aromas é evidente o pimento assado quase a fazer lembrar uma bela "sardinhada", também as notas especiadas (pimenta) se fazem sentir, bem como alguma fruta preta madura.

Na boca é um vinho pujante, encorpado, a presença de taninos é evidente o que o coloca imediatamente como um vinho que precisa de estar à mesa, no entanto nunca perde a sua elegância e o final de boca é muito longo.

Comentar:

CorretorEmoji

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.