Dory Reserva 2014
Vinho Tinto
Zona: Torres Vedras, Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
Ano: 2014
Preço: 12€
Um vinho que na cor apresenta um púrpura ou um rubi muito carregado, este dory reserva é um vinho com alguma complexidade e algum potencial de guarda. Combina 4 grandes castas que dão origem a um excelente vinho, com muita persinalidade e muito gastronómico.
Nos aromas é evidente o pimento assado quase a fazer lembrar uma bela "sardinhada", também as notas especiadas (pimenta) se fazem sentir, bem como alguma fruta preta madura.
Na boca é um vinho pujante, encorpado, a presença de taninos é evidente o que o coloca imediatamente como um vinho que precisa de estar à mesa, no entanto nunca perde a sua elegância e o final de boca é muito longo.