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8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

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01.Mai.18

Astronauta - Touriga Nacional 2015

Vinho Tinto

Zona: Lisboa

Castas: Toriga Nacional

Ano: 2015

Preço 6€/7€

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De cor rubi intensa, este Astronauta é um monocasta Touriga Nacional da região de Lisboa, que demosntra não só alguma complexidade como o carácter da região. Um vinho que surpreende pelo equilíbrio, elegância e ao mesmo tempo alguma força fruto da sua juventude, o que lhe permitirá evoluir em garrafa durante alguns anos.

O nariz revela um lado floral com violetas característicos da casta. Notas de alguma cereja, baunilha e ainda a presença de notas balsâmicas de caruma, pinhal e até algum herbáceo será possível encontrar.

Na boca é um vinho de corpo médio, de taninos suaves, um excelente final de boca marcado por alguma acidez. Um vinho gastronómico, muito equilibrado, elegante e ainda jovem.

 

Nota de Prova por: Luís Nunes & Jorge Mata

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