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8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

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20.Jun.17

Ground Burguer - O trono ninguém lhe tira, o hambúrguer é REI

LuísPNunes
Se o Ground Burger é a melhor hamburgueria de Lisboa? Provavelmente sim. Mas também é certamente a mais cara... Resta saber se o diferencial de preço se justifica! Se a ideia é comer um hamburguer em que a qualidade da carne claramente se faz notar e onde o pão levemente tostado desempenha um importante papel secundario, deixando todo o destaque para a combinação dos restantes ingredientes com a carne. Então a resposta é sim! No ground burger tudo é pensado para potenciar ao (...)
27.Mai.17

Uma Viagem pela Ásia de Kiko - O ASIÁTICO

LuísPNunes
A abertura deste novo espaço do Chef Kiko nunca me passou despercebida e a vontade de visitar o Asiático foi crescendo com as boas reviews que fui tendo por parte de amigos. A minha paixão e curiosidade constante pela cozinha asiática contribuiu ainda mais e a visita tornou-se obrigatória Tudo correu bem, muito bem até. O espaço é espetacular! durante o dia, o pateo interior torna-se convidativo, a luz natural ilumina o restaurante que é composto por vários elementos decorativos (...)
20.Abr.17

Lambrettazzurra - Um pequeno grande esconderijo Italiano!

LuísPNunes
É no centro de Cascais num pequeno e despercebido espaço que encontramos este segredo da cozinha Italiana. Humberto Tadeu, é um Master Pizzaiolo brasileiro com formação feita em Nápoles (Associazione Verace Pizza Napoletana), que juntamente com a sua mulher e filho asseguram todo o serviço do restaurante. Foi com uns queijos fatiados e umas mini azeitonas sem caroço de onde se faz um do melhores azeites de Itália, que iniciei a minha viagem na Lambrettazzurra, acompanhado de uma (...)
16.Abr.17

There's a Pitmaster in Odivelas! - RIBS AND COMPANY

LuísPNunes
É verdade, há churrasco americano em Odivelas e do verdadeiro, com direito a cerveja servida a jarro e tudo! No Ribs and Company há um conceito muito bem definido! A decoração, o empratamento ou os simples amendoins em casca servidos para acompanhar a primeira rodada de cervejas, tudo é pensado ao pormenor para vivermos uma verdadeira experiência à Americana.  Foto retirada do website do restaurante Mas o conceito serve só para nos preparar para o elemento principal e que tanta (...)
10.Fev.17

Taberna Rua das Flores - um espaço diário que surpreende pela fusão

LuísPNunes
O Restaurante Taberna Rua das Flores, situado precisamente na rua das flores, ao lado da Praça Luís de Camões dispensa apresentações. Vencedor durante 3 anos consecutivos do prémio “Mesa Diária”, uma das distinções atribuídas pela edição anual dos Prémios Mesa Marcada (promovido pelo blog Mesa Marcada e que distingue os melhores chefes e restaurantes do ano), este prémio tem por objetivo eleger um restaurante favorito, de preço moderado, onde se possa marcar presença (...)
21.Jan.17

Pizza No Forno e Ouro Na Mesa - Forno d’Oro

LuísPNunes
Ao estilo napolitano, a massa é  fofa, mais alta nas extremidades e mais baixa no centro. É muito leve e dá às pizzas um equilíbrio perfeito, uma base única para os ingredientes frescos de elevada qualidade, muitos deles DOP  e que fazem do Forno d’Oro uma das melhores Pizzarias de Lisboa.   O chef (Tanka Sapkota) responsável pelo espaço é o mesmo do reconhecido e premiado Come Prima, o forno veio de Nápoles e foi montado no próprio restaurante, o restaurante tem o (...)
24.Dez.16

Mini Bar - Personagens Épicas Numa Experiência Imperdível

LuísPNunes
Se fosse uma peça de teatro, este jantar teria de terminar com uma ovação de pé a pedir um encore, encore esse que acabou por acontecer e chegar à mesa...    Numa primeira experiência gastronómica proporcionada pelo nosso mais galardoado e reconhecido Chef José Avillez, as expectativas ainda que controladas eram altíssimas. No fim a satisfação foi total, com as expectativas a serem superadas.   Começando logo pela receção feita à chegada, quando somos recebidos com uma (...)
19.Dez.16

BONSAI, meu bom BONSAI!

LuísPNunes
Fazia algum tempo que não comia sushi. Depois de 3 meses em Barcelona e as oportunidades (€) para comer sushi serem escassas (€), de regresso a Lisboa, o primeiro plano para ir jantar fora e ra sushi!  Após alguma pesquisa, decidi apostar num velho e seguro restaurante Japonês da nossa cidade, o BONSAI. Não conhecia, mas as boas reviews em blogs e revistas do tema eram algumas, tornando esta uma opção à partida segura. Numa ida a dois, a escolha de mesa, feita previamente na (...)
21.Nov.16

ZAAFRAN, O Indiano dos Indianos!

LuísPNunes
Meu restaurante indiano de eleição em Lisboa! Um serviço muito particular, onde o foco principal é a atenção ao cliente.  Mal se entra no Zaafran sente-se uma mística diferente, é calmo, silencioso, apetece ficar e desfrutar daquilo que há de melhor na gastronomia Indiana. E por incrível que pareça, é mesmo isso que acontece...  O proprietário de restaurante é um senhor muito simpático e que à primeira oportunidade desloca-se à mesa dos clientes para dar as boas-vindas e (...)
17.Nov.16

Cruzes Credo - Um restaurante com crédito na Sé!

LuísPNunes
Faz parte da minha lista de recomendações em Lisboa, assim que me perguntam por um restaurante para jantar, o Cruzes Credo é um dos primeiros a vir me à memória!   Porquê?  -Pela confiança na qualidade da comida e do serviço prestados.   -Apresentação cuidada e original dos pratos.   -Decoração pitoresca com elementos decorativos tradicionais, sobretudo madeiras. -Espaço um ambiente descontraído e acolhedor.  -Localização longe dos bairros mais afluentes da cidade.  " (...)