Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

8withpleasure

Partilhar a paixão que tenho pela Gastronomia. Através de experiências, dicas, opiniões, histórias e curiosidades...

27.Out.17

Heim Cafe - Um Verdadeiro Brunch!

Numa altura em que os Brunch tomaram de assalto a cidade de Lisboa, fica difícil decidir onde ir, a oferta é muita e diversificada e vai-se perdendo até um pouco a noção do verdadeiro conceito de brunch*

Os hotéis optaram todos por fazer do brunch um buffet onde vale tudo, há ovos, há sushi, há risottos, há pizzas, barbecues, enfim! uma imensidão de comida. De brunch só têm mesmo o nome, e não abrem antes do 12:00 ou 12:30

Já os cafés/bares/rooftops, têm menus de brunch mais comedidos, mas nem sempre são os mais interessantes ou a relação preço qualidade é a melhor.

Apresento-vos então o Heim Cafe em Santos, um pequeno café situado no bairro de Santos e que serve um dos melhores, mais fiáveis e honestos brunch da cidade!

IMG_20171002_130453.jpg

Gerido por um casal de Ucranianos, o espaço é daqueles trendy spots a fazer lembrar cidades como Londres, Nova York ou até mesmo Barcelona. Com muita luz natural, decoração minimalista e de bom gosto, é imediata a vontade de nos sentarmos numa das mesas e esperar que cheguem os pratos coloridos e cheios vitaminas e nutrientes. Há ainda uma pequena e simpática esplanada e um balcão corrido com cadeiras virado de frente para as janelas que dão vista para a rua.

Para quem não sabe, Heim quer dizer casa em Alemão e é essa a atmosfera que se sente, um espaço familiar e convidativo, sem grandes pretensões de ser mais do que aquilo que pode ser. 

O menu não tem só brunch, há outros itens que se podem pedir à carta, como caso das panquecas de curgete que pedimos e que se encontram ao centro da mesa (4,90€). Fazem parte da secção All Day Food, havendo ainda Saladas, Waffles, Tostas ,Ovos e Melt Sandwiches.

IMG_20171002_130418.jpg

Mas é do Brunch que vos quero falar, há 3 opções, todas por 10.50€:

-Green, o que está nas imagens e que é composto por tosta de abacate, salada, 2 ovos estrelados, granola com iogurte, fruta e sumo de laranja (troquei por limonada) 

-Yellow, 2 ovos estrelados, salsisha, salada, feijões, tosta com manteiga e doce, granola e limonada

-Red, waffle, granola, ovos estrelados, bacon, salada, tomate, abacate e sumo de laranja

 

As fotos fazem jus à qualidade da comida, é notório o cuidado na apresentação e confeção dos pratos, é imediata a vontade de tirar uma foto a captar todo o cenário criado à mesa. É mesmo tudo bom, desde a tosta de abacate bem guarnecida, aos ovos perfeitamente estrelados e que têm ali um toque agridoce dado talvez por um vinagre balsâmico. Achei também interessante as panquecas de curgete, acompanhadas de iogurte.

Acredito que tanto o yellow como red estejam ao mesmo nível, pelo menos pelo que vi noutras mesas o aspeto é igualmente irresistível. E desta forma acaba por haver oferta de para todos os gostos, do mais saudável ao menos saudável, todos podem brunchar e sair satisfeitos.

Talvez por ter ido num dia de semana não tive problemas com esperar por mesa ou esperar muito tempo pelo serviço. Mas é muito provável que ao sábado e domingo as coisas se compliquem para esse lado, principalmente pela dimensão do espaço e da equipa.

Heim.jpeg

Resta-me desejar a todos uma experiência tão boa ou melhor que a minha quando forem ao Heim ;) 

 

*de origem britânica, passa sobreutudo por um mix entre pequeno almoço e almoço, mas basicamente trata-se de um pequeno almoço tardio que acontecerá entre as 10h e as 15h, máximo! 

 

PREÇO MÉDIO REFEIÇÃO: 12/15€ 

Rua Santos-O-Velho, 2 e 4, 1200-109 Lisboa

21 248 0763

https://www.facebook.com/heim.lisbon/

 

Heim Cafe Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato